Makanan Yang Tidak Boleh Dimakan Oleh Ibu Hamil

Hakikat dari harapan orang tua adalah memberikan yang terbaik untuk anaknya,dimulai dari yang dikandungnya,  untuk itu banyak sekali pasangan suami istri terutama calon ibu yang mencari informasi  tentang kesehatan seputar kehamilan, apalagi makanan yang dikonsumsi untuk ibu hamil, akan tetapi ada beberapa makanan yang di larang dan juga ada pula yang di anjurkan untuk ibu hamil. 

Makanan

Disini kami akan membahas makanan yang dilarang atau yang tidak boleh dikonsumsi untuk ibu hamil. Tujuan dari pembahasan ini agar ibu hamil lebih waspada dalam memilah dan memilih makanan yang  akan di makan sehari-hari agar tidak terjadi kesalahan untuk kesehatan janin yang sedang dikandungnya. Sebelum kepada pembahasan pokok, ada beberapa jenis makanan yang pada umumnya dihindari untuk ibu hamil seperti :

    ·         Pepaya muda
·         Durian
·         Tape
·         Pare
·         Tauge mentah atau lalapan mentah lainnya
·         Susu yang tidak di pasteurisasi
·         Keju camembert
·         Keju brie
·         Keju danish blue
·         Keju requefort
·         Alkohol

Nah, itu beberapa jenis makanan yang dihindari dimana  kemungkinan makanan  tersebut sering kita jumpai sehari-hari atau yang biasa disediakan pada umumnya, sebaiknya lebih hati-hati ya bunda. Untuk pembahasan berikutnya mengapa berberapa makanan harus dihindari oleh ibu hamil sebaiknya kita baca agar kita tahu alasannya kenapa. Makanan yang beresiko tinnggi yang sebaiknya dihidari oleh ibu hamil adalah :

1.      Minuman atau makanan yang mengandung kafein atau Kopi

Makanan atau minuman yang mengandung kafein sebagai contoh kopi atau kopi susu sebaiknya dihindari, karena zat kafein dapat meningkatkan detak jantung pada janin, juga mempengaruhi rendahnya berat badan bayi tau janin yang dikandung, selain itu zat kafein mengurangi kemampuan untuk menyerap zat besi dan menyebabkan keguguran atau prematur.

2.      Makanan Mentah

Makanan mentah seperti daging mentah mengandung toksoplasmosis dan bakteri E. Coli yang menyebabkan infeksi serius pada tumbuh kembang janin. Akan tetapi toksoplasmosis juga banyak dijumpai pada sayuran mentah yang kurang bersih di cuci. Contoh, menu sayuran mentah seperti salad atau lalapan, ibu hamil sebaiknya menghindari menu tersebut mengingat bahaya yang kemungkinan terjadi saat mengkonsumsi makanan tersebut . selain itu toksoplasmosis juga ditemukan pada kotoran kucing sarannya  ibu hamil sebaiknya juga hati-hati untuk bermain-main dengan kucing.

3.      Makanan Lauk pauk yang di bakar

Bukan tidak boleh sama sekali sebaiknya mengurangi menu makanan bakar, dan Bukan saja ibu hamil, sebenarnya waspada atau mengatur pola hidup sehat sangat penting untuk kita semua, hanya saja ibu hamil lebih penting mengetahui informasi makanan sehat saat mengandung karena selama kehamilan lebih memprioritaskan janin yang sedang dikandungnya. Lalu bagaimana dengan makanan yang dibakar? Pada khususnya makanan atau daging yang dimasak dengan suhu tinggi adalah megandung atau terdapatnya zat HCA (Heteroclyn Amines) dan PAH (polyclynic Aromstic Hydrocarbon). Kedua zat ini merupakan senyawa yang biasanya muncul pada makan-makanan yang di olah dengan suhu tinggi. Zat HCA banyak dikaitkan dengan masalah kanker, seperti kanker payudara, kanker prostat, kanker usus besar, juga kanker lambung. Dan ini sudah sangat terlihat bahaya yang ada akan dampaknya pada ibu hamil.

4.      Kurangi atau hindari beberapa jenis KEJU tertentu

Beberapa jenis keju yang sebaiknya dihindari adalah keju yang mengandung bakteri Listeria, bakteri ini adalah suatu jenis bakteri yang dapat menembus plasenta dan dapat menimbulkan infeksi pada janin. Bakteri Listeria dapat menyebabkan keracunan dalam darah, kelahiran yang prematur dan keguguran pada hamil muda. Jenis keju yang mengandung bakteri Listeria adalah seperti keju lunak (brie dan camembert), blueveined cheese, keju dari susu kambing, dan susu yang tidak di pasteurisasi.

5.      Makanan setengah matang

Beberapa mungkin ada manfaatnya untuk makanan yang di masak setengah matang akan tetapi untuk ibu hamil sebaiknya dihindari, apa lagi   daging  atau makanan yang tersimpan sudah cukup lama, walau belum basi kemungkinan makanan tersebut sudah terkontaminasi beberapa bakteri dan virus yang perlu dimasak terlebih dahulu. Daging ayam mentah atau telur setengah matang terdapat bakteri salmonella yang  dapat menyebabkan diare berat pada ibu hamil. Selain itu piring atau alat makan lainnya perlu diperhatikan agar selalu bersih dan di cuci agar terhindar dari bekas daging atau telur yang mentah.

6.      Alkohol

Bukan saja saran bagi ibu hamil, untuk siapapun makanan atau minuman yang mengandung alkohol sangat lah riskan untuk kesehatan. Karena Alkohol dapat memperburuk penyerapan nutrisi pada usus halus  sehingga pengaruh alkohol pada ibu hamil adalah janin yang dikandung akan kekurangan asupan gizi dan nutrisi. Untuk itulah makanan atau minuman yang mengandung alkohol sangat dilarang untuk ibu hamil.

7.      Merokok

Lagi, bab ini menjelaskan peringatan bahayanya tidak hanya berdampak pada ibu hamil saja, tetapi bagi siapapun perlu kita waspadai atau hindari, kenapa? Karena rokok mengandung zat nikotin atau beserta zat berbahaya lain yang dapat merusak kesehatan pada tubuh kita, namun bahaya rokok untuk ibu hamil maka akan  terjadinya mutasi gen pada janin, hal ini dapat menyebabkan cacatnya janin atau bayi yang dilahirkan. Sealin itu nikotin atau zat berbhaya lain dalam roko juga akan menyebabkan berat badan bayi rendah atau berkurang.

8.      Buah nanas

Si buah nanas ini memang sudah banyak dikenal sebagai makanan atau buah yang di waspadai oleh ibu hamil, ini karena buah nanas ini adalah buah yang mengandung enzim bromelin, dimana enzim ini berperan sebagai peluruh atau zat yang dapat melunakkan dinding rahim, hal ini tentunya akan berbahaya pada kandungan, apabila hamil muda akan mengalami keguguran dan akan mengalami prematur pada masa kandungan hamil tua.  

9.      Makanan yang mengandung lemak trans

Lemak trans yaitu lemak yang terbentuk dari proses pemadatan minyak nabati. Berlebihan dalam mengkonsumsi makanan yang mengandung lemak trans ini akan meningkatkan kolesterol yang buruk, karena lemak trans ini dapat menyebabkan bayi tidak mampu berkembang atau lahir dengan berat badan bayi dibawah normal. Berikut beberapa jenis makanan yang mengandung lemak trans :

Ø  Makan – makanan yang instan

Ø  Gorengan

Ø  Margarin

Ø  Nugget

Ø  Makan-makanan junkfood

Ø  Roti komersial yang di panggang

10.  Daging olahan seperti kornet atau sosis

Tidak ada salahnya sesekali mengkonsumsi seperti hotdog atau burger, hanya saja kita membatasi bahan makanan tersebut karena sebagian besar hidangan dan jajanan makanan daging olahan bisa kita jumpai sehari-hari, untuk itulah kita berhati-hati, kenapa? Menurut Organisasi kesehatan dunia (WHO), daging olahan dapat menyebabkan kanker, hal ini dikarenakan pada daging olahan dicampur dengan sejumlah zat aditif, tinggi sodium, sirup jagung (HFCS), nitrat dan bahan kimia lainnya. Namun yang paling berbahaya adalah zat nitrat dan nitrit, zat tersebut dapat mengikat amina apabila berada pada suhu tinggi, sehingga membentuk nitrosamin, nitrosamin inilah yang bersifat karsinogenik yang dapat memicu kanker, diantaranya kanker usus, kanker kandung kemih, kanker perut, kanker pankreas. Sudah kebayangkan dampak negatif untuk ibu hamil, Jadi itulah ibu hamil ekstra hati-hati terhadap menu masakan daging olahan ini.

Itulah beberapa macam makanan yang dilarang oleh ibu hamil, bukan tidak sama sekali kita untuk mengkonsumsinya hanya saja sebagai ibu yang mengandung pastinya punya tanggung jawab untuk berhati-hati dan menjaga terhadap janin atau calon anak yang sedang dikandungnya, sebagai bentuk rasa kasih sayang. Untuk itulah bunda lebih memilah dan memilih menu atau jajanan makanan untuk dikonsumsi demi kebutuhan nutrisi dan bebas dari zat yang membahayakan ibu dan janinnya, semoga bermanfaat dan salam sehat.

Related Posts:

loading...

Tweet